РОЗМАРИНЪТ – НАЙ-СИЛНАТА БИЛКА ЗА МОЗЪЧНОТО КРЪВООБРАЩЕНИЕ, СЪРЦЕТО, КРЪВОНОСНИТЕ СЪДОВЕ, НАДБЪБРЕЧНИТЕ ЖЛЕЗИ И СТАВИТЕ
Розмаринът е известен на човечеството от няколко хилядолетия. В Древния Рим го смятали за символ на влюбените и го използвали в сватбените церемонии. В Средновековието розмаринът бил символ на вярност и хората били убедени, че предпазва от чума.
В съвременната медицина тази билка помага при проблеми с храносмилането; установено е, че тя премахва стреса и
нервното напрежение, подобрява мозъчното кръвообращение и влияе благоприятно върху зрението.
В превод думата „розмарин“ означава „свежест на морето“.
Какви вещества съдържа розмаринът
Калций, магнезий, калий, фосфор, натрий, желязо, мед, цинк, селен, манган, витамините А, Е, С, РР, В, лауринова киселина, която засилва имунитета и помага в сформирането на „добрия“ холестерин, има противовирусен ефект, каприлова киселина – тя има противомикробни и антибактериални свойства, палмитинова киселина – тя е полезна за кожата, премахва възпаленията и раздразненията в нея, линолева киселина – участва в обменните процеси в организма, миристинова киселина – тя е проводник на витамините и елементите в нашите клетки, олеинова киселина – подарява ни бодрост, енергия и добро самочувствие, изолевцин – аминокиселина, която отговаря за нивото на глюкоза в кръвта и за хемоглобина, валин – отговаря за азотния обмен в тъканите, лизин – участва във възстановяването и регенерацията на тъканите, подобрява усвояването на калция, очиства съдовете, триптофанът действа като антидепресант, участва в много обменни процеси, треонинът стимулира изработването на колаген и еластин, фитостерините извеждат „лошия“ холестерин и поддържат здраво сърце и съдове.
Розмаринът е вечнозелен храст, който вирее най-вече в средиземноморските страни.
Подобрява паметта
Неотдавна изследвания установиха, че розмаринът се отразява положително върху паметта на човека. Психолози от Нортумбрийския университет провели експеримент и стигнали до извода, че розмариновото масло се отразява благотворно върху работата на главния мозък и паметта. В експеримента участвали 66 души, половината от които се намирали в стая, която била ароматизирана с розмарин, останалите се намирали в обикновено помещение. Всичките участници попълнили редица тестове, които изучавали свойствата на паметта. Онези от доброволците, които вдишали аромата на розмарин, се справяли с тях с 60-75% по-добре.
Учените изяснили, че розмаринът съдържа веществото цинеол, което въздейства върху химическите реакции, които протичат в паметта. В кръвта на доброволците, които решили тестовете по-бързо, били открити повишени концентрации на цинеол.
Настойка от листата на розмарина помага при болести на горните дихателни пътища, облекчава симптомите на астма. Тя помага също при простуда и главоболие.
Розмариновото масло е полезно при разстройства на нервната система.
Мазила на основата на розмарин помагат при кожни болести, фурункули и лошо заздравяващи рани. Подагра, невралгични болки и неврити се лекуват с розмаринови мазила.
Пристъпите на ревматизъм отслабват ако болните места се разтрият със смес от спирт и масло от розмарин.
Настойката от розмаринови листа е полезна при сърдечни неврози. Тя засилва сърдечните съкращения и повишава кръвното налягане, има тонизирщи свойства.
Настойка от розмаринови листа, в която е добавена лавандула, положително действа на хора, прекарали инсулт, тъй като тя подобрява мозъчното кръвообращение.
Маслото от розмарин подобрява концентрацията на вниманието и паметта.
Розмаринът стимулира нервната система и помага на хора, които имат снижена работа на зрението, речта и обонянието.
Розмаринът помага да се активизира кръвообращението в организма, да се стабилизира ниското кръвно налягане и се справя със студените крайници.
Средства с розмарин са незаменими при депресии, тъй като те засилват интереса към живота и вдъхновяват.
Тази чудесна билка има следните свойства:
Обезболява
Действа противовъзпалително
Противомикробно
Извежда токсините и шлаките от организма
Повишава имунитета
Укрепва черния дроб
Премахва издуването на корема и червата, помага при гастрит и язва
Нормализира високото кръвно налягане
Бори се с гъбичните заболявания
Премахва възпаленията в организма – пиелонефрити, цистити, аднексити, колити и пр.
Подобрява работата на сърцето и съдовете
Засилва нервната система
Повишава съпротивата на организма на стрес
Жлъчегонно
Тонизиращо
Пикочогонно
Противоревматично
Антидепресивно.
Лечебните свойства на розмарина се разкриват в настойки, отвари, масла и мазила.
Най-често се прилага за подобряване работата на нервната система, съдовете, червата, имунната система, за физическа сила и здраво сърце.
Розмаринът широко се прилага в средиземноморската кухня.
Той се съчетава добре с овче, свинско, заешко месо и дивеч; използва се в хлебни изделия, алкохолни напитки, десерти и месни сосове. Италианците го добавят в пиците и макароните.
Лечебна рецепта за подобряване работата на сърцето, съдовете, стомашно-чревния тракт, черния дроб, бъбреците и др.
Приготвя се настойка от 50 г розмарин и 250 г 70% спирт; сместа се държи на тъмно и хладно място 7-10 дни; употребява се по една супена лъжица преди ядене.
Настойка за подобряване на нервната система и след изкарани инфекционни болести
Една чаена лъжичка розмарин се залива една чаша гореща вода. Сместа престоява 15 минути. На ден се изпива по една чаша – на закуска и на обяд.
Универсална настойка при разстройства на стомашно-чревния тракт, възпаления, простуди, вирусни и бактериални инфекции, високо кръвно налягане, лошо самочувствие, безсилие и понижен тонус
Една супена лъжица сухи листа от розмарин или две супени лъжици пресни листа се насипват в стъклен, керамичен или емайлиран съд и се заливат с половин литър гореща вода. Сместа престоява два часа и се прецежда. Тя се пие топла три пъти на ден преди ядене или 20-25 минути след ядене.
Някога хората смятали, че розмаринът защитава от магия, болести и други злини. Снопчета от билката окачвали на външната врата на къщата, за да не могат тъмните сили да прекрачат прага й, а злите хора се лишавали от сили.