СКРИТИТЕ СВИНСКИ СЪСТАВКИ И ДНК ВЪВ ВАКСИНИТЕ, ХРАНИТЕ И ЛЕКАРСТВАТА: Как свинският желатин, вирусните фрагменти и животинските производни незабележимо се оказват в масовите фармацевтични и хранителни продукти

Когато задълбочено изнесем на светло реалния и често прикриван състав на множество масови фармацевтични продукти, детски ваксини, ежедневни храни и хранителни добавки, обикновеният потребител остава дълбоко изненадан от мащаба, с който съставки, желатин и генетичен материал от свински произход присъстват в съвременната индустрия. В сферата на имунизациите и профилактиката редица ваксини носят следи от биологични компоненти и вирусни фрагменти, като например известната ваксина срещу ротавирусни инфекции RotaTeq, в която през 2010 година беше официално открита ДНК от свински цирковирус тип 2 (PCV2), въпреки успокоителните изявления на Световната здравна организация, че този вирус няма доказателства да заразява хора или да предизвиква клинични заболявания при тях, както и сродната ваксина Rotarix, при която през същата година бе установена ДНК от свински цирковирус тип 1 (PCV1), придружена от експертното заключение на СЗО, че тези констатации не налагат промяна в общите препоръки за ваксиниране към онзи момент. Към тази категория спадат и назалната ваксина срещу грип Fluenz, която съдържа свински желатин като помощно вещество, макар здравните регулаторни власти в Обединеното кралство да съобщават, че при лабораторно тестване чрез изключително чувствителни методи не е била открита цялостна свинска ДНК в пробите, както и широко използваните комбинирани ваксини MMR VaxPro и ProQuad, които съдържат пречистен свински желатин в ролята на системен стабилизатор за запазване на активността на живите вируси. Извън пределите на имунизациите, свинският желатин намира масово и повсеместно приложение в хранителната промишленост като ефективен структурообразуващ, сгъстяващ и желиращ агент в редица преработени хранителни стоки, като независимо научно изследване на продукти, съдържащи желатин, потвърди категорично наличието на свинска ДНК в пет отделни тествани хранителни проби чрез модерен и прецизен ДНК анализ. Тези примери обхващат популярни сред децата и възрастните изделия като желирани бонбони, меки захарни изделия от типа маршмелоу, индустриални десерти на основата на желатин, някои търговски марки кисело мляко и млечни кремове с добавени стабилизатори, както и разнообразни преработени хранителни продукти, съдържащи скрити животински производни. Фармацевтичният сектор и пазарът на хранителни добавки също разчитат изключително много на желатин от свински произход за производството на меки капсули и защитни обвивки на таблетки, като ярки и ежедневни примери за това са капсулите с рибено масло, определени видове витамин D и витамин E в мека желатинова форма, специализираните желатинови капсули, използвани за съхранение и доставка на лекарствени средства, както и редица популярни продукти за бързо облекчаване на болката с механизъм за бързо освобождаване на активното вещество, което поставя пред милиони вярващи хора, вегетарианци и съзнателни потребители сериозни етични, религиозни и лични въпроси относно липсата на пълна прозрачност, ясна маркировка и задължително обозначаване на тези животински компоненти върху етикетите в търговската мрежа.