ЛЕКАР: НАРЪТ ЛЕКУВА ПОЧТИ ВСИЧКИ БОЛЕСТИ

Сега е време, когато нарът е достъпен и евтин. Наскоро в списанието „Нутриенти“ излезе статия за неговите лечебни свойства, които включват ефект при затлъстяване, при метаболитния синдром и диабет 2; този „букет от болести“ води още и до сърдечно-съдови болести – хипертония, атеросклероза, инфаркти и инсулти.

Има много изследвания, които показват, че нарът влияе позитивно на всичките тези болести. На първо място той предпазва от повишаване на кръвната захар, което означава предпазване от диабет и помага, когато болестта е налице.

Второ, нарът намалява концентрацията на липиди и холестерин в кръвта, защитавайки организма от атеросклероза. Той действа идеално, намалявайки лошия холестерин и повишава добрия холестерин.

Лечебните свойства на нара се дължат на влиянието на полифенолите върху организма и на други антиоксиданти. Затова сокът от нар се смята за суперлечебно средство.

Нарът съдържа антиоксиданти, които правят съдовете по-еластични и по този начин пада кръвното налягане. Преди няколко години е проведено изследване, което показва, че сокът от нар намалява ефективно кръвното налягане.

Други свойства на нара: противовъзпалително, подмладяващо и противораково.

Лекарят гастроентеролог К. Спахов препоръчва на ден да се изяжда половин чаша нарови семена. Преградките на нара да не се изхвърлят, а да се изсушават. Те са отлично средство против диария.

Заблуда е, че нарът заради червения цвят съдържа много желязо. В него желязото е малко, а цветът му се дължи на полифенолите.