Йодът и ракът на гърдата.И науката която шепне истина през десетилетията

Йодът и ракът на гърдата, тема за която рядко се говори в контекста на женското здраве, защото вниманието винаги пада върху калция, върху желязото, върху магнезия, а йодът остава в сянка, въпреки че науката отдавна е забелязала нещо което не може да бъде игнорирано, фактът че една от осем жени в Съединените щати получава рак на гърдата в живота си, докато в Япония една от тридесет и осем, разлика която генетиката не обяснява, защото японските жени които се преместват в Съединените щати и приемат западна диета постепенно достигат американските нива на заболеваемост, което означава че нещо в начина на живот, и по конкретно в диетата, играе роля, нещо което е присъствало в Япония и е липсвало на Запад. Какво е различното в японската диета, японските жени консумират редовно водорасли, риба и други морски храни, основен източник на органичен йод, за разлика от тях много жени на Запад не получават достатъчно йод, тъй като тези храни не са типични за стандартната западна диета, и науката започва да задава въпроси, защото когато една култура има ниска честота на заболяване, а друга висока, причината рядко е случайна. Какво показват изследванията, проучване публикувано в Cancer Causes & Control установява че водораслите са популярен хранителен компонент в Япония и богат източник на йод и селен, изследователите хипотезират че тази хранителна особеност може да е свързана с ниската честота на доброкачествени и злокачествени заболявания на гърдата при японските жени, защото тъканта на гърдата има йодни рецептори, тя е създадена да работи с йод. Изследване в Journal of Cancer установява че йодният дефицит е свързан с фиброкистозна болест на гърдата, която засяга поне петдесет процента от жените в детеродна възраст и е свързана с повишен риск от рак на гърдата, защото когато тъканта е подложена на хроничен дисбаланс, тя започва да се променя. Проучвания показват че йодният дефицит може да допринесе за повишен риск от рак на гърдата, тъй като ниските нива на йод водят до хормонален дисбаланс и нарушават нормалната функция на тъканта на гърдата, защото гърдата е хормонално зависим орган, а йодът е част от хормоналната архитектура. Как действа йодът в тъканта на гърдата, йодните рецептори присъстват в тъканта на гърдата, което позволява усвояването на йод, йодът е необходим за нормалното развитие на гърдата и йодният дефицит при плъхове причинява атипия и дисплазия на гърдата които са обратими при йодна суплементация, защото йодът не е просто минерал, той е регулатор, той е архитект, той е защитник. Важното уточнение, науката не казва йодът лекува рак, науката казва йодният дефицит е рисков фактор и достатъчният прием на органичен йод от водорасли е свързан с по ниска честота на заболяването, това е превенция, това е хранене на тъканта преди да се е объркало нещо, това е даване на онова което природата е предвидила. Органичният йод от ламинарията и фукуса е именно тази форма, свързан с протеин, биодостъпен, разпознат от тялото, не фармацевтичен, не агресивен, точно такъв какъвто японските жени получават от морето от хиляди години, защото морето е първичният източник на йод, а тялото е създадено да работи с него. И когато тъканта получи йод, тя работи нормално, когато не го получи, тя страда, и науката просто описва това което природата е знаела винаги, че йодът е част от женското здраве, част от хормоналния баланс, част от защитата на тъканта, част от биологията която не може да бъде заменена.